LES BALADES GOURMANDES DES COTES DE PROVENCE PIERREFEU
2019
Une balade haute en saveurs !
Le concept des Balades Gourmandes est simple : des moments
privilégiés de dégustations avec les vignerons autour d'un repas vignerons concocté par nos chefs cuisiniers et producteurs du terroir, tout au long d'un parcours
de 6km aménagé au milieu des vignes.
Chefs et vignerons mettent un point d'honneur à accorder les mets et
vins dégustés au fil de la balade...un éveil pour les papilles.
20 vignerons du terroir Pierrefeu seront présents et ravis de
vous faire découvrir quelques unes de leurs meilleures cuvées et les spécificités de leur terroir Côtes de Provence - Pierrefeu.
2 chefs cuisiniers locaux de renoms sélectionnés pour l'occasion
vous régaleront de leurs mets savoureux.
Après la cuisine asiatique l'an dernier c'est un retour aux saveurs
provençale qui vous est proposé cette année.
Pour vous mettre l'eau à la bouche : En amuses, bouche des petits
légumes farcis, en entrée, une déclinaison autour des lentilles et poids chiches, en plat principal une alouette sans tête accompagnée de Polenta puis des
fromages varois et enfin des desserts à la châtaigne des Maures...
Tout au long de cette journée bucolique, le baladeur et fin
dégustateur pourra apprécier des panoramas variées entre vignes, forêts et garrigues.
Pour les plus aventurier nous vous réservons un parcours bis
appelé "piste noire".
L'occasion unique de découvrir ou re-découvrir nos vins, notre
gastronomie et notre patrimoine Provençal.
Un marché de producteurs locaux, des expositions culturelles et
originales, un orchestre et de nombreuses autres animations vous attendent tout au long de la journée.
Les inscriptions sont ouvertes à tous !
Participation au frais d'organisation
Tarif individuel préférentiel si réservation avant le 31 mars
2019 : 55 euros
Tarif groupe préférentiel si réservation avant le 31
mars 2019( 12 personnes et + ) : 52 euros
Tarif enfant ( - de 12 ans ) : 29 euros nous contacter par
téléphone pour la réservation
En ouverture du week end une soirée au restaurant le Lingousto
à Cuers composé d'un repas gastrononique et de nombreuses animations sur le vin des Côtes de Provence Pierrefeu
Tarif 95 €
Lors de cette soirée, une équipe de sommeliers professionnels va
initier les convives aux caractéristiques des
vins de Côtes de Provence Pierrefeu.
Nous tenons à remercier l'équipe de sommeliers présents lors des dernier événements :
Christian Scalisi, Laura Pisani, Cédric Dubois, Didier Marin et Cyril Vaugier.
Ainsi que nos partenaires : Ets Barnezet, Dac Energie.
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